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[原创] 太平猴魁

太平猴魁

太平猴魁

这是朋友送的一款太平猴魁!

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太平猴魁,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外,还有其茶文化,保健作用。
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“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称“两刀一枪”,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境,有独特的“猴韵”。
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关于太平猴魁的来历,还有个小故事:清未,南京叶长春茶庄在太平县新明茶区设茶号,收购茶叶。老板为了赚取利润,将成茶中的幼嫩芽叶单独拣出,高价销往南京等地。猴坑茶农王老二〈王魁成〉借鉴茶商的做法,在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的一芽二叶,精工细制成王老二魁尖。由于它在尖茶之中的魁首品质,故以产地猴坑所在地定名为"猴魁"。
 
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1915年,太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。新中国建立后,1955年,太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。
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好茶,坛子里的活动茶好象有这个,在那里卖多少米一斤?最后问下有人送我喝吗?

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引用:
原帖由 为明天 于 2011-4-26 21:39 发表
好茶,坛子里的活动茶好象有这个,在那里卖多少米一斤?最后问下有人送我喝吗?

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我正和夕阳大哥讨要呢,不过貌似不给茶资不厚道,我毕竟是小弟弟,呵呵,严格按弟子规办事,外则俤,也就是守一个作晚辈的道德伦理。
开心就好, 让别人也开心更好, 所有生灵都开心最好!

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斗胆改自夏老居士的佛诗一首
踏破云履信愿专,

个中滋味不需传。

几会坐阅空花面,

青虬乍现在眼前。

盼久终知猴魁好,

荼多反觉茶性甘。

滚水沸汤重重过。

瞥见澄潭龙影缠。
开心就好, 让别人也开心更好, 所有生灵都开心最好!

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